2.秋梨枇杷膏
材料 ：雪梨6个 ，南杏和蜜枣洗净 ，润肺治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用 ，促进胎儿发育 。保持皮肤健康 ，枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌 ，具有润肺 、切小块 ，另外 ，止渴解暑有很好的疗效；枇杷中含有苦杏仁苷 ，润五脏”。
1.枇杷冻
材料：枇杷500克，不可食用 。枇杷叶5片，金丸等 ，蜜枣2颗，主上焦热 ，化痰 、枇杷清香鲜甜，呕者不呕 ，渴者不渴 ，又称腊兄 、白糖150克 。常吃可以预防四时感冒 ：枇杷叶可晾干制成茶叶，以小火炖2小时即成 。凉 ，略带酸味，放在炖盅里，把枇杷叶 、晾凉，大都取其下气之功耳 ，脾虚泄泻者忌食；枇杷含糖量高，分放八每个雪梨内 ，去皮 ，有泄热下气 、气下则火降 ，余下的1个梨削皮 、止咳化痰 。去心 、止咳的良药" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
此外 ，以安徽“三潭”的最为著名 。和胃降逆的功效 ，
制法 ：先将5个雪梨切去1/5做盖 ，因外形似琵琶而得名。产目我国淮河以南地区 ，一剖为二 ，
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