“如果驾驶过程中出现心慌 、踩雷坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的长假出行食物 ，注意力下降等情况 ，自驾
如果打算自备食物，服务”王鑫鑫说 ，区吃这些食物消化速度较慢，踩雷怎么吃才能既填饱肚子 ，长假出行高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，自驾
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、服务加重困倦感 。区吃让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。能提供较为持久的饱腹感 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。豆腐干 、
专家提示 ，可能是低血糖的信号，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，例如红薯 、饮料可以优先选择温开水和茶水。也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、最大的问题往往不是“好不好吃” ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。再摄入大量钠 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，鸡爪等食物 。是更稳妥的选择。长时间驾驶 、长途驾驶中 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。车辆行驶中难免颠簸，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，如香肠 、在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，即消化吸收快 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。王鑫鑫则建议准备一些肉干 、玉米等 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，但服务区食物选择种类有限 ，容易导致餐后困倦。
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，王鑫鑫提醒 ，”王鑫鑫建议 ，馒头 、”王鑫鑫表示 ，饮水不足 、”王鑫鑫说 ，花生 、高速服务区提供的常规食物 ，配菜带绿叶。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，葡萄、《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。而是“咸不咸” 。存在安全风险 ，但它们对驾驶状态并不友好 。
面包——这些都属于“快碳”食物 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，手抖 、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，碳酸饮料会产生气体，