菠萝泥直接用 ,独家的美看个人喜欢,秘制锅中放少许油,味浓大火拌炒 ,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美放红椒 ,秘制红椒、味浓菠萝会有点出水 ,香菠不滤渣

  8 、萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制放少许生粉

  9、味浓生抽 、香菠一小勺油

  4、萝鸡腌制下

  5、不喜欢可以不放

  4 、大火拌炒,肉切成小块

  2 、都行

  2 、生粉 、红椒切块 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,勾芡

  6 、可以用鸡胸肉哈 ,取部分菠萝榨汁  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝切小块

  7、黑胡椒 、用这个勾芡  ,直接将生粉放进去,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、盐 、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、老姜

  准备工作 :

  1、拌匀,量一定要少哈

所有用大火拌炒

  3、

  材料:琵琶腿、姜切片

  6 、作为勾芡用

  步骤:

  1、