2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，庭版
材料 ： 鸡腿500克 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡九层塔30克 、改详大蒜1头 、庭版
做法：
1 九层塔择去老梗 ，名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。放入九层塔快速翻炒均匀即可 。蒜头去皮 ，葱姜若干 、葱结 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，剁成小块；
3 锅里放入清水 、