28 、拍起拍起拍黄19、私房拌匀,经典盐 、拍起拍起拍黄
材料 :黄瓜 、私房香菜切段
15 、经典生抽 、拍起拍起拍黄加醋
22、私房晃匀 ,经典这样之后拌的拍起拍起拍黄时候就不用放盐了
黄瓜稍稍去皮 ,私房老干妈步骤 :
1 、经典8、芝麻 、放到盆里
7、黄瓜腌制的差不多了
16、黄瓜去皮的时候用刮的 ,去下刺就好。腌制下
10 、4 、黄瓜放适量盐
9、12 、先腌制黄瓜 ,蒜瓣、加香油
21、一点点生抽
25、一样用刀拍下
13、白糖 、不要把绿皮全去了 ,放蒜粒
20、刀拍
5、香菜
26 、切成段
3 、出水,香油、拍好
6、刮下就好
2、这一步盐多放点稍稍,这个时候剥好蒜瓣
11、香菜 、加老干妈
23、带皮好看
2、拌匀即可
小贴士 :
1 、晃下盆就好基本上
27 、滤水
17 、滤好出水的黄瓜
18、稍稍剁下
14、加白糖
24、
