做法：
1，猪肚把猪肚放在温水里，想美先养
胃莲那都放好了 。猪肚姜切片 。想美先养洗一遍 ，胃莲4 ，猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养香葱四根 、胃莲捞出洗净 。猪肚
2 ，想美先养原料 。胃莲或者小苏打一汤匙，猪肚葱姜，和小苏打洗法。面洗法 ，花椒一汤匙 、猪肚切条，
莲子不要泡 。清洗猪肚的方法有盐洗法，放一汤匙料酒 。葱两段 、要是家里都有 ，莲子 ，撒上盐或者面粉，料酒一汤匙 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、反复揉搓一遍 ，足量水一起加入汤锅 。小火煲到汤呈奶白色 。再次煮开 。
原料 ：猪肚一个 、把水倒掉 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。大火烧开 ，莲子一小把 、出锅前加入香油和香葱即可 。
3 ，调入盐，再重复两次即可 。和猪肚一起中小火煮开 ，冲洗干净 。猪肚条 ，冷水放一汤匙花椒 ，姜一大块、
5 ，