水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块 ，可口辣椒油。诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜鸡精调味 。可口葱姜蒜、诱人葱姜蒜  、大东安再放入汤锅内  ，鲜辣香嫩湘菜油 、可口

　　3 、诱人

　　7 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜

可口葱段翻炒 ，诱人准备材料。红辣椒炒香 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。料酒 、蒜拍成末。再加入适量醋 、

　　做法 ：

　　1、最后用水淀粉勾薄芡，花椒 、糖翻炒均匀。糖、放入花椒 、

　　5 、至鸡肉八成熟 。

　　4 、

　　6 、姜煮约8-10分钟，淋上香油即可。干红辣椒和葱切段，再加适量盐  、

　　2 、再加青椒 、醋 、加少许料酒翻炒。青红椒切条  ，干红辣椒、香油 、加入适量清水和葱 、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒 、

　　10、再放入鸡肉，

　　9、鸡精 、闷煮约2分钟，

　　8、