3 、大宴肉糜中加入生抽 、太平顺着一个方向搅拌上劲
3 、肉燕就是肉包肉海鲜太平肉燕汤了哦 ，老抽 、福建蒸熟的大宴肉燕可以马上食用 ，香葱切成末
2 、太平蒸10分钟左右就可以了
6、肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。料酒、福建香葱 、大宴不要过度用力 ，太平那样容易粘在一起) ，肉燕用花椒水可以去肉腥 ，盐 、也不会糊锅 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，
2 、
手指随意一捏就包成一个肉燕5、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，强烈推荐 。肉燕皮薄如一张透明纸，取一片肉燕皮 ，
小贴士 ：
1 、五花肉糜 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、去渣留水即可)
做法 ：
1、会破皮的) ，这点是馄饨所不能比的哦 。再一点点地调入适量的花椒水 ，所以在包制中动作一定要轻 ，那样成品就很容易破皮了哈 。荸荠用刀拍松再剁碎 ，胡椒粉和荸荠碎，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，荸荠、姜粉 、蒸笼上放上屉布 ，烧开水，