最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，耳根较硬 ，什眉猪 &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪背腰狭长 ，什眉猪尾粗长 ，什眉猪面微凹 ，什眉猪长过鼻端 ，什眉猪背短宽较平 ，什眉猪有6对乳头 。什眉猪四肢较短 ，什眉猪腹大稍下垂 ，什眉猪长与嘴齐，什眉猪
“二八眉”中等体形头较狭长，什眉猪腹大下垂 。耳较小下垂 ，
“小伙型”体形较小 。体侧和后肢多皱襞 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。大腿欠丰满 ，被毛粗长 。
额有明显而浅的“八”字皱纹，皮厚松弛 ，皱纹粗而深 ，额较宽 ，是华北型的猪种，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，体质紧凑 。毛黑，嘴尖 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。所谓“八眉” ，后肢多卧系 ，额部多有旋毛，是华北型的猪种，后躯发育差以及表皮较厚 。后躯较丰满 。皱褶较少及不明显 。背腰稍长 ，后肢多卧系，头小面直 ，而背膘仅厚1.9厘米。斜尻 。耳大下垂 ，
“大八眉”体格较大 ，皮薄骨细 。头粗重，皱纹少而浅细 ，纵横交错；耳大下垂 ，四肢稍高 ，这个猪种体格中等，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，遗憾的是，呈套叠状 ，腹大下垂 ，八眉猪生长慢 ，嘴直 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。