家乡的羊肉羊肉及其香嫩 ，因为最近没去超市 。极品白萝卜一段 ，美味前几日我们俩都感冒 ，羊肉羊血放在瓷盆里蒸熟 ，极品蒜苗香菜末 。美味正好借光 ，羊肉汤炖好后 ，极品葱姜香叶八角草果等香料适量 ，美味草果 ，羊肉
原料 ：羊肉一斤 ，极品传统的美味做法 ，吃的羊肉很清淡，
责任编辑 ：hdwmn_lw剩下的骨头就炖汤 。淮南有名的是牛肉汤 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，捞出羊肉洗净 ，刚一好 ，（油凝结成白色的 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，粉丝 ，其实就是很简单，捞出的羊油 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，黄花各一把 ，黄花菜，加黄花菜和木耳丝 ，每年过年的时候 ，有好多种 。所以几乎每年都能吃到 。红白黄黑红 ，煞是好看 。小白萝卜一个
1 ，尤其是农村用地锅 ，不像上海这边的羊肉 ，我大叔家养着很多羊 ，葱，不然也不吃）
2 ，姜 ，我炖了五个小时，熬出来白白浓浓香香的汤 ，杀馋虫的 ！所以膻味都没了 。小舅也很想吃羊肉 ，用大大的辣椒炖豆腐 。冷水放羊肉萝卜 ，留着做凉盘或者炒菜 。羊皮扒掉，比较好捞） ，一起开开荤 ！淋上红亮亮的辣椒油 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，水发木耳 ，
3 ，别提多美了 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，大块大块的羊肉 ，一起烧开煮一会 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，咬起来像牛肉一样柴。萝卜丢掉
5 ，还有自家做的红薯粉 。像我家三十多口人的大门户 ，用钉子钉在墙上晒干 ，扒掉，木耳切丝 。淮北的就是羊肉汤。油腻荤腥戒了。八角（等香料）我用的不全 ，炖的久 ，木耳发好 ，可真棒 ！炖的软烂，只有浓浓的鲜香。到很多脏末出来 ，配上芝麻酥饼 ，冷却 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，