做法 ：
1 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣水淀粉 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，锦绣加入荸荠碎 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、鸡蛋一粒 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、胡椒粉 、打散 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，黑木耳和胡萝卜适量 、荸荠去皮剁碎
4 、加入盐和鸡精，
2 、加点面粉容易捏成团，面粉一大勺
辅料 ：盐、不要用老豆腐 。
用手捏成小团5 、将豆腐用勺子压成泥状 、用水淀粉勾芡 ，并且用手轻轻压紧 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、