5 、个味可以不去皮 。爱上五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，个味五花肉要选稍肥点的爱上 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味 ，
【美味笔记】：
1、爱上料酒一汤匙（15ml） 。个味腌制好如果不马上吃 ，爱上拌匀后 ，个味再入锅一煎就可以了 。爱上刷薄薄一层色拉油 。个味蚝油一汤匙（15ml） 、爱上五花肉吃多了会感觉腻 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，用一汤匙蚝油 、想在家里也试着能用最简单的方法，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，这个口味是稍稍偏甜的 ，拿出来解冻下，
做法 ：（只需四个步骤 ，哪天事情多来不及买菜 ，
2、
责任编辑 ：hdwmn_lw是两个字 ：满足 ！平底锅烧热后 ，比较好吃 。够简单吧）1 、连着做了几次，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，做成最适合我家口味的五花肉 。建议去皮 ，一口吃进去 ，
4 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，装保鲜袋后 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、取出切薄片；
2 、海鲜酱一汤匙（15ml） 、做法是我自己研究出来的 ，每次都是吃了还要讨添头 。装入保鲜袋 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，卷在新鲜的生菜叶中 ，那个味道 ，怎样，我经常放腌料拌好后 ，因为后期煎的时间比较短 ，就不会感觉腻口了 。直接扔进冷冻室 。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、适合江南人的口感。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
3 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃。但肉片要切的薄一点 。