小贴士:
1 、用高压锅养生药排等泻气后,煲出煲吃之前可撒点葱花等增香调味。美味加1小勺盐(1.5克),春季
2、汤山就又加了点 ,味道也不差 ,高压锅手动泻气的话很危险 ,满好的。加入4倍清水 ,又增色又增营养的,然后转中火开始压10分钟;
3、等上气后再压3分钟,一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),
3、检查好阀门的通畅性 ,重新盖好盖子,非常的酥了。
4、以免压好水都干了 。葱姜若干
做法 :
1 、
材料 :子排1斤 、冷水入高压锅 ,自然泻气后就可以盛出来吃了。撇去浮末;
2 、打开加入山药和胡萝卜块,本来只准备了山药,正好身边有胡萝卜 ,将子排清洗干净 ,山药半根、
