12 、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生姜、焖猪姜切成片。南乳香油 、花生花生、焖猪
6 、南乳
14 、花生
10 、焖猪然后放入香油和食用油 。南乳
5 、花生再加入清水 。焖猪食用油。蒜炒出香味 。蒜 。
9、焖至汁至浓稠即可 。然后焯烫一下 。加入适量的盐 。海鲜酱（2勺半）、准备所需材料 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、糖 、倒入调好的南乳酱 。加酱油 。加入白酒 。放入姜 、
13 、大葱切段 ，猪蹄洗净剁块 。
2 、
20 、
4 、
18、放入4-5克盐 。
19 、葱 、白酒 、
17 、
材料：猪蹄、
8 、
16 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
做法：
1、大葱 、煸炒1分钟 。
15 、将焯烫好的猪蹄捞起。花生提前泡浸20分钟 ，开锅后加入泡浸过的花生 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
22 、
调料 ：盐 、
3 、
21 、南乳（五块） 、酱油 、
7 、