朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，既是朝鲜平日家中的常菜，助消化 、泡菜增食欲之功效 ，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜。
每年冬天 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。腌制时间越长，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。又可以上宴席。朝鲜大白菜下来后，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，辣白菜 ，清香爽口 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。味道越可口 。家家都要做，放进大缸密封制成 。因此它备受欢迎 ，多则上千斤，少则几百斤 ，泡菜也就是辣白菜 ，因为要持续吃到第二年的春天。他们就开始制作辣白菜了 。泡菜也就是辣白菜 ，此时无论是农村还是城镇 ，用辣椒等作料拌好 ，